Dobra kuchnia zaczyna się od niemarnowania.
Podstawy mrożenia

Jak opisywać zapasy w zamrażarce, żeby o nich nie zapominać

Co zapisać na opakowaniu?

Wpisz nazwę produktu, datę zamrożenia i wielkość porcji. Przy gotowym daniu dopisz jego najważniejsze składniki oraz sposób podgrzewania. Etykietę naklej przed włożeniem paczki do zamrażarki.

Ułóż zapasy w kolejności

Nowsze porcje układaj za starszymi. Podziel zamrażarkę na strefy, na przykład owoce, warzywa, pieczywo i dania. Nie zasłaniaj otworów wentylacyjnych i przestrzegaj instrukcji urządzenia.

Zrób krótki spis

Na kartce przy zamrażarce zapisz produkt i liczbę porcji. Po wyjęciu skreśl jedną. Raz na tydzień zaplanuj posiłek z zapasów wymagających wykorzystania.

Redakcja jakmrozic.pl

Opracowujemy poradniki o mrożeniu, rozmrażaniu i przechowywaniu żywności oraz wykorzystywaniu zapasów w domowej kuchni. Wskazujemy źródła informacji i odróżniamy zalecenia dotyczące bezpieczeństwa od wskazówek związanych z jakością produktu. Wydawcą portalu jest Sebastian Miler, prowadzący działalność PageSEO – Miler Sebastian.

Więcej o autorze

To też może Ci się przydać