Co zapisać na opakowaniu?
Wpisz nazwę produktu, datę zamrożenia i wielkość porcji. Przy gotowym daniu dopisz jego najważniejsze składniki oraz sposób podgrzewania. Etykietę naklej przed włożeniem paczki do zamrażarki.
Ułóż zapasy w kolejności
Nowsze porcje układaj za starszymi. Podziel zamrażarkę na strefy, na przykład owoce, warzywa, pieczywo i dania. Nie zasłaniaj otworów wentylacyjnych i przestrzegaj instrukcji urządzenia.
Zrób krótki spis
Na kartce przy zamrażarce zapisz produkt i liczbę porcji. Po wyjęciu skreśl jedną. Raz na tydzień zaplanuj posiłek z zapasów wymagających wykorzystania.